Việc vệ sinh nhà bếp không phải là công việc khó khăn nhưng để làm đúng cách và áp dụng các mẹo giúp việc vệ sinh nhà bếp trở nên nhanh chóng, đơn giản, và hiệu quả thì không phải ai cũng biết. Hôm nay mình sẽ chia sẽ đến các bạn cách vệ sinh nhà bếp thật đơn giản và hiệu quả nhé!
Nhà bếp là nơi quan trọng nhất không thể hiếu của căn nhà vì con người ta có hai nhu cầu thiết yếu là ăn và ngủ vì vậy ngoài phòng ngủ thì nhà bếp là nơi quan trọng không kém. Nó được coi là nơi giữ lửa hạnh phúc của gia đình. Ngoài những giờ làm việc mệt mỏi thì lúc cùng nhau quây quần bên mâm cơm gia đình là lúc chúng ta trò chuyện tâm sự để hiểu nhau và yêu thương nhau nhiều hơn
Thức ăn là thứ được đưa trực tiếp vào cơ thể. Vì vậy nếu nó được chế biến ở một nơi mất vệ sinh vì bề mặt nhà bếp và các dụng cụ nấu nướng không được vệ sinh đúng cách và thường xuyên. Thì sẽ ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe. Người ta thường nói vào căn nhà chỉ cần nhìn nhà bếp là biết được tính cách của chủ nhà. Vậy nên hãy giữ gìn vệ sinh nhà bếp một cách thường xuyên nhé!
Cách vệ sinh nhà bếp
Trước tiên bạn hãy nhìn tổng quan căn bếp của mình xem có những vậy dụng đồ dùng hay thiết bị gì rồi bắt tay vào vệ sinh từng cái nhé
Bạn nên vệ đồ dùng trước sau cùng bạn hãy vệ sinh bề mặt bếp nhé.
Mình có thể kể ra ở đây một số vật dụng cũng như thiết bị thường dùng ở căn bếp mỗi gia đình:
Bếp gas hoặc bếp điện, tủ lạnh, lò nướng, máy say sinh tố, máy đánh trứng, ngoài ra một số gia đình có máy rửa chén bát, các vật dụng nhà bếp phải kể đến là: chén, bát, ly, tách; muỗng, đũa; dao, thớt; xoong, nồi, chão; Bồn rửa; rá, rổ, thau, chậu….
Vệ sinh tủ lạnh
Tiếp theo phải kể đến thiết bị khá quan trọng đó là tủ lanh. Nó là nơi chứa và bảo quản thực phẩm vì vậy cũng tiềm ẩn rất nhiều nguy cơ gây hại cho sức khỏe nếu không được vệ sinh sạch sẽ thường xuyên và đúng cách
Các bước cần làm:
-Trước tiên bạn ngắt nguồn điện máy lạnh
-Lấy hết thực phẩm đang có trong tủ lạnh
-Tháo các ngăn kệ có thể tháo rời trong tủ lạnh
Tiến hành vệ sinh các kệ đã tháo rời bằng miếng bọt biển và dung dịch tẩy rửa thông thường bạn có thể kết hợp với giấm hoặc chanh để tăng hiệu quả tẩy rửa cũng như khử mùi các kệ này. rửa sạch lại bằng nước và để ráo trước khi sử dụng.
-Tiến hành lau chùi tủ lạnh: Bạn có thể sử dụng giấm để lau chùi giúp khử mùi và làm sạch các vết bẩn hiệu quả, bạn cần để ý lau chùi cả phần roăng cao su ở cửa tủ nữa bằng cách dùng bàn chải đánh răng và dung dịch baking soda rất hiệu quả
Mình có bài viết chi tiết và cả các mẹo giúp vệ sinh tủ lạnh hiệu quả bạn có thể tham khảo nhé!
Bạn cũng nên tìm hiểu về cách sử dụng tủ lạnh cũng như cách bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh đúng cách nhé
Vệ sinh lò vi sóng
Bạn dùng nước cốt chanh hoặc giấm để vào lò mà cho lò hoạt động ở nhiệt độ trung bình hơi ra từ chanh giúp khử mùi và giúp dễ dàng lau chùi các vết dầu mỡ trong lò
Với các vết bẩn cứng đầu bạn có thể dùng tới baking soda để lau trực tiếp vết bẩn nhé
Mình có bài viết riêng về cách vệ sinh lò vi sóng bạn nên tham khảo nha!!!
Vệ sinh máy xay sinh tố
Bạn chỉ cần đổ khoảng nữa cối xay nước ấm sau đó thêm vào một ít nước rửa chén sau đó để máy hoạt động 10 giây máy xay sẽ hoàn toàn sạch sẽ từng ngóc ngách
Vệ sinh thớt gỗ, cối giã và chày gỗ
Vật dụng bằng gỗ là nơi tiềm ẩn rất nhiều nguy cơ gây bệnh nếu không được vệ sinh nhất là để thớt bị ẩm ướt nấm mốc phát triển mà bạn không để ý, hơn nữa bạn có thể dùng thớt để cắt những hoa quả hay thịt chín thì rất nguy hiểm
Cách vệ sinh: bạn dùng muối và baking soda để lau chùi thớt, cối và chày gỗ rất hiệu quả, muối giúp sát khuẩn banking soda giupd loại bỏ vết bẩn hiệu quả
Một số lưu ý khi bạn sử dụng thớt gỗ giúp đảm bảo an toàn:
- Vệ sinh và để ráo thớt ngay sau khi sử dụng
- Không sử dụng thớt đã quá cũ hay bị ẩm ướt
- Sử dụng riêng thớt cắt đồ chín và thớt dùng để cắt đồ sống
Vệ sinh xoong chảo
Bạn dùng bột baking soda pha vơi giấm dung dịch này đánh bay các vết bẩn cứng đầu cực kì hiệu quả
Bằng cách ngâm đáy nồi cũng nhưu các chỗ bẩn ở trong dung dịch trên trong vòng 15-30 phút sau đó dùng miếng lau chùi nồi chão thấm dung dịch đã pha còn chà thật đến khi đánh bay vết bẩn là được. Xả lại bằng nước và để ráo bạn sẽ có ngay chiếc xoong chão sáng bóng như mới
Vệ sinh chén bát ly tách
Để phục hồi chén bát ly tách cũ bạn sử dụng baking soda để lau chùi nhé, sau đó dùng chanh để lau chùi lại lần nữa giúp khử mùi rất hiệu quả. cuối cùng bạn xả sach bằng nước và để ráo
Với muỗng vá và các vật dụng inox bạn ngâm trong hỗm hượp dung dịch baking soda và giấm khoảng 30 phút bạn sẽ thấy nó trở nên sáng bóng như mới đấy
Vệ sinh bồn rửa
Bồn rửa bạn cần vệ sinh hằng ngày
Để làm sạch và làm mới hơn nữa bạn có thểm dùng dấm thấm vào miếng bọt biển để lau chùi nhé
Bề mặt bếp cũng vậy noài sử dụng dung dịch rửa chén như thông thường, bạn có thể sử dụng dấm thấm lên khăn mềm để lau chùi nhé.
Vệ sinh bếp gas hoặc bếp điện
Đầu tiên mình phải nhắc đến vật dụng quan trọng nhất của nhà bếp đều phải có đó là bếp gas hoặc bếp điện
Bếp gas là thiết bị giúp đun chín thức ăn chúng thường rất dễ vây bẩn bởi thức ăn tràn ra hay bám vào lâu ngày bạn không vệ sinh dưới nhiệt độ cao chúng sẽ bám dính rất khó vệ sinh sạch dẫn đến rỉ sét bề mặt bếp hay niềng bếp gas
Dể tránh vết dầu mỡ và thức ăn bám dính lâu ngày khó vệ sinh sạch bạn nên vệ sinh thường xuyên sau khi nấu ăn bằng dung dịch nước rửa chén pha loãng, hoặc giấm. Bằng cách tháo kiềng bếp gas ra vì niềng bếp gas được thiết kế dễ dàng tháo ra, dùng miếng bọt biển thấm dung dịch và lau chùi sach đừng quên để ráo trước khi sử dụng nhé.
Đối với các vết bẩn bám dính lâu ngày bạn có thể sử dung đến chất tẩy rửa tốt hơn như baking soda kết hợp với muối bạn có thể kết hợp giấm ăn với baking soda cũng rất hiệu quả, baking soda tẩy rửa vết bẩn bám dính lâu ngày rất hiểu quả kết hợp với muối giúp tạo độ ma sát để tẩy bỏ vết bẩn và giúp sát khuẩn rất tốt, giấm cũng vậy giấm làm mềm vết bẩn để dễ lau chùi hơn nó cũng loại bỏ vết bẩn và mùi hôi cực kì hiệu quả.
Bạn trộn hỗn hợp muối và baking soda theo tỉ lệ 1:1 cho thêm tí nước hoặc nước rửa chén tạo thành hỗn hợp sệt và dùng miếng chùi xoong nồi để lau chùi các vết bẩn cứng đầu nó cũng đánh bật các vết rỉ sét cực kì hiệu quả. sau đó bạn sả sạch bằng nước và để ráo là được.
Đối với mặt kính của kếp gas hay mặt bếp điện từ, tốt nhất bạn nên lau sạch chúng bằng khăn mềm với một ít dung dịch nước rửa chén pha loãng vừa ướt khăn chứ không để khăn quá ướt đến mức nhiễu nước nhé, nó có thể làm hư bề mặt bếp điện. Bạn cần làm sạch chúng hằng ngày sau khi sử dụng nhé. Thường những vết bẩn này sẽ ko quá khó để làm sạch
Các bề mặt xung quanh và các núm điều khiển bạn cũng lau chùi sạch tương tự, sau khi lau bằng dung dịch tẩy rửa bạn lau sach bằng khăn ẩm cuối cùng bạn lau sạch lại bằng khăn khô.
Lời khuyên để nhà bếp bạn luôn sạch sẽ và gọn gàng
Thêm thảm chùi chân hoặc hút nước để không bị nước dính bẩn sàn
Thường xuyên lau chụi ở các bề mặt bếp và một số dụng cụ khác
Sắp xếp gọn gàng ngăn nắp. Các đồ dùng hay xài để riêng, những đố ít xài để riêng
Kết luận
Với những hướng dẫn và mẹo vặt về cách vệ sinh nhà bếp mà Vệ sinh Toàn Tâm chia sẻ mong rằng sẽ hữu ích với bạn.
Chúc bạn thành công và có căn nhà bếp thật gọn gàng và ngăn nắp nhé!